Beschreibung:

Die perfekten Muffins für Einsteiger. Muss jedeoch nicht bedeuten dass sie auch dem Profi nicht schmecken ;)

Zutaten für 12 Muffins:

• 3 Eier
• 150 g Butter
• 150 g Zucker
• 150 g Mehl
• 1.5 TL Backpulver
• 100 g Schokolade

Backanleitung:

1. Zuerst Butter, Zucker, Mehl, Eier und Backliulver gegebenenfalls abwiegen und in eine Schüssel geben.
2. Mit dem Handrührgerät cremig schlagen..
3. Schokolade in kleine ( wirklich kleine) Stückchen schneiden und unter den Teig rühren.
4. Teig in die Muffinformen geben, und ab in den Ofen [ 190° vorheitzen]