Beschreibung:

Leckeres Muffinrezept für Bananenmuffins mit Marzipanfüllung. Super Lecker und ein garantierter Erfolg!

Zutaten für 12 Muffins:

• 100 g Butter
• 180 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• 250 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• ca. 180 ml Milch
• 1 Banane
• 100 g Marzipan

Backanleitung:

1. Ofen auf 180° C vorheizen.
2. Butter, Zucker, Eier und Salz miteinander verrühren.
3. Mehl mit dem Backpulver mischen und mit der Milch unter die Masse ziehen.
4. Banane und Marzipan zerdrücken und unter den Teig geben.
5. Den Teig in die Muffinform füllen.
6. Die Muffins ca. 35 Minuten backen oder bis sie golden braun sind.